フードデザインコースでは現在新渡戸祭に向けて試作を繰り返し行っています。
今年度は8つの班が2日間に分かれて販売をします。
1,2年生が混ざったそれぞれの班がテーマを考え、工夫を凝らしています。2年生は昨年度の経験を活かして、1年生は先輩たちから新渡戸祭のことを教わりながら進めています。
可愛らしいお菓子を作る班、手打ちのうどんに挑戦している班、パン作りをしている班など様々。試食した教員からアドバイスをもらい、班のみんなで話し合い、改善しての繰り返しです。
当日、多くの方に喜んでもらえるよう今後も努力していきます。